Crée à l'initiative de 3 jeunes chapelains (Youssef Roudane, AbdelKader Slimani et Simon Halimi), l'Etoile chapelaine section basket a vu le jour en septembre 1995, tout d'abord sous la dénomination de "Univers Club Basket". Ce ne sera qu'en 1997 que l'UCB deviendra l'Etoile Chapelaine.
Après seulement 5 ans d'existence, ce petit club de "quartier" atteindra le plus haut niveau régionnal en Champagne-Ardennes (Excellence Régionale).
Avec aujourd'hui une trentaine de licenciés, l'EC compte deux équipes :
une en honneur départementale et une en honneur régionale.